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グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

今日のブランチは
グルテンフリーな
パスタ（生麺タイプ）を
使ったオイルパスタでした。

使ったパスタは
こちら（↓）。



小林生麺 株式会社
グルテンフリーヌードル
スパゲッティータイプ
ライスヌードル（米粉麺）
128g

すっきりとした
パッケージデザインも
いい感じ。

米粉、食酢、酒精、
増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、
打粉（加工でん粉）が原材料。


カロリーは、
100gあたり
235kcal
だそうです。

ちなみに茹でる前の
麺がこちら（↓）。

なんだか
とっても色白です。

これってどんな味なんだろうと
気になってしまい
茹でる前の状態で
少しだけかじってみました。

すると、ほのかな苦みを
感じたのですけれど、
気のせいかな？
なんの苦みだったんだろ。

それはそれとして
調理法は、家にある
食材の都合もあり
ツナ缶でオイルパスタに。

にんにく、玉ねぎ、ピーマン入りです。

すると、調理法が
よくなかったのかも
しれませんが、
なんだかべちゃっとした
仕上がりに。

なんでかな。
オイルパスタ向きじゃないのかも。

調理法のせいだったら
ごめんなさい。

おそらく、ミートソースとか
クリーム系が合うのかな。


今回だけでは
判断がむずかしいですが
この（生麺タイプの）パスタシリーズの
玄米麺フェットチーネは
クリームとよくからんで
いい感じだったので
このスパゲッティータイプも
ぜひまたクリーム系か
ミートソースで試してみます。





ごちそうさまでした。






小林生麺 株式会社
http://www.kobayashiseimen.jp/




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