こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

さて、数日経ってしまいましたが
戸越銀座にある米粉パン専門店
「米魂(ベイコン)」さんの
シュークリームのこと。
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このシュークリーム
なんとなくの想像で
カスタードクリームが
入っているものと思っていました。

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包んであるビニールに
少しくっついていたクリームが
うっすらと黄色っぽく見えたから
っていうこともあったのかな。

でも、食べてみたら、
違っていたのです。

なんと(っていうのも大げさですけど)
フルーツ(ピーチ系)が入った
酸味のある生クリームでした。

冷蔵庫から出したての
冷え冷え状態のを食べたのですが
そのせいもあってか
とってもすっきりとした甘さ。

食べたのは、買ってきた日の夜で
すでにワインタイムに突入してましたけども
白ワインにもよく合って
シュー(皮)もいい意味で米粉感がなく
すごくおいしかったです。

とにかくこのシュークリームは
好みのお味でした♡


運動不足解消も兼ねて
また自転車で買いに行こーっと🚲🚲‼️




ごちそうさまでした。





グルテンフリー
田んぼのパン工房
米魂(ベイコン)
http://www.mybeicon.com/




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