こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

おいしそうなスイーツ
コンビニで見つけました。

まず、パッケージの
デザインがいいな、と。
ブリュレ
オハヨー乳業株式会社
BRULEE
(ブリュレ)
104ml

ブリュレという商品名だし
一瞬、クレームブリュレ
みたいな感じのスイーツかと
思いましたが、
カテゴリーはアイスクリームで
冷凍庫に入っていました。

手にとって
パッケージ裏面を見たら
IMG_0345
こだわりの
アイスクリーム

と書いてあります。

成分
小麦粉も入っていないし
新しいタイプの
スイーツだし
購入してみました。

パッケージ
中
パッケージ中面には
おいしい食べ方の説明まで。
丁寧ですね。

IMG_0352
きれいな焼き目。

表面は硬くて
スプーンで叩くと
コツンコツンと音が。

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パリパリの部分は
ホワイトチョコレート
みたいな味。

食感が楽しいです。

バニラアイスは
ほのかな酸味もありつつの
なめらかで濃厚な甘さ。

ブリュレと聞くと
どうしても
クレームブリュレを
イメージして
プリンに似たデザートを
思い浮かべますが
これはアイスでした。

そもそもブリュレとは
「焦がす」とか「燃やす」の
意味ですもんね、
なのでこれは
ブリュレアイスですね。

ところで
クレームブリュレと
プリンの違いですけれども
クレームブリュレは
基本的に、ベースは生クリームで
卵白と砂糖を混ぜ
上に乗せた砂糖を焦がす
つまりブリュレしたもの。

一方、プリンは
牛乳ベースに
全卵と砂糖を加え
カラメルソースを下に
入れたもの。

という違いなんですね。

じゃ、焼きプリンは
ブリュレプリン
っていうのかな?

それはそれとして
ブリュレアイスのカロリーは
304kcal
だそうです。
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分量の割には
カロリーちょっと高めかな、
という
あくまでも個人の感想でした。

この「ブリュレ」を
食べた別の日、
プリンも食べたくなって
コンビニのプリン
食べちゃいました。
プリン2
セブンイレブン
クリーミー
絹ごしプリン
1個 184kcal

プリン
本当になめらかだった。

コンビニのスイーツ
進化していますね。


ごちそうさまでした。




オハヨー乳業株式会社
http://www.ohayo-milk.co.jp/