グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

2026年09月

大豆が主流の代替ミートですが、今回はお米の代替ミートを使ったミートソース缶のサンプルを試食。とうもろこし麺とあわせて、完全グルテンフリー&ヴィーガンのミートソースパスタを作ってみました。気になる味や食感をレビューします。 ...

2026年で最も値上げラッシュな月それが9月だという説もあります。やめて。お願いだからやめて。と、心から思います。なんなら今、声にも出しています。でも、4500〜4900品目が今月値上げされるらしいです。グルテンフリー生活に欠かせない米麺(フォーなど)も十割蕎麦もパス ...

先週、岡山の義母(オットシェフ母)からピオーネが届きました。岡山から届くフルーツはすべておいしく毎回感動レベル。今回のピオーネも見た目からしてブルームたっぷりだしうきうきです🤩ちなみにブルームとは、ピオーネの表面についた白い粉。このブルームが多ければ多い ...

9月になりました。夏バテからの秋バテ対策などにも【ドリンカレー】をぜひお役立てください。ドリンカレー、9月のマルシェ出店スケジュールは以下になります。スパイスで9月も元気に過ごしましょう。試飲をご用意してお待ちしてます♪It’s September now. Let’s stay energ ...

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