グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

2024年07月

こんにちは。いままであまり考えずに選んで買って使っていたお箸。ある日、友人宅のお箸がなんだか使いやすいなと感じはじめてどこが使いやすい点かというと細さだ！と気づいたのです。そうしたらたまたま知り合いがSNSに細いお箸使いやすいってアップしていてそのタイミング ...

こんにちは。今日も暑いですね〜少し前のブランチは冷やしたフォーの上にレタスをたっぷりのせたサラダつけ麺でした🥬つけだれは酸味をおさえたサンラータン風たまごとトマトと玉ねぎとネギ入り豆板醤で辛味をきかせていますそこにフレッシュトマトとネギを薬味としてプラス ...

こんにちは。おとといの木曜日（25日）茅ヶ崎「green room」さんにてドリンカレーの試飲会を開催しました。猛暑日が続く中木曜日もなかなかに暑い日でしたけどそれでも来てくださった方々に申し訳なさも感じてしまうくらいでしたがお会いでき、お話できてとてもありがたい時 ...

こんにちは。ドリンカレー出店のお知らせです📢明日（7月18日•金）は、藤沢駅北口前サンパール広場にて開催の《夜市》に出店します😊開催時間は夕方4時〜夜9時まで♪おいしいフード＆ドリンクはもちろん、DJさんが梅雨明け（？）ナイトにふさわしい選曲で盛り上げてくれます ...

こんにちは。今日のブランチはカレー麺カレーうどん風ですがフォーを使っているのでグルテンフリーです👍和風だしをベースにドリンカレー（スタンダードタイプ）で味付け💛実はこの麺（フォー）の下にはライスと千切りキャベツがちょっと入っていました。カレーうどん風の場 ...

こんにちは！本日、7月14日（日）は恵比寿ガーデンプレイスコリドー通りにて開催の「YEBISU Marche」に出店します😃【YEBISU マルシェ】◆日時 : 7月14日（日） 11時〜17時 ◆場所 : 恵比寿ガーデンプレイス    コリドー通り※7月＆8月は熱中症予防のため屋根のあるコリ ...

こんにちは。今日のブランチはBLT（ベーコン・レタス・トマト）に目玉焼きとチーズもプラスしたオープンサンドイッチでした。パンは成城石井さんで購入した玄米パン。半額になっていたのでこれは「買いだ！」ということで😆焼くか温めるかして食べてくださいと表記されていま ...

こんにちは。一昨日、渋谷に行ったんですけど東急本店が取り壊されていてすこーんと無くなっちゃってまるで違う街みたいで思わず2度見しましたよ。東急本店跡地現在はこう（↓）なっています。文化村の壁がむき出しになっていてこれもまたびっくり。動画も撮ったので興味のあ ...

こんにちは。いま、自分史上最高に野球が熱いんです。WBCをきっかけにオリックスの宮城投手を好きになり、SNSなどを見れば見るほどどんどんオリックスに引き込まれています。で、昨日のソフトバンク戦推しの宮城投手が先発でした。結果はオリックスのサヨナラ勝ち。宮城投手 ...

こんにちは。先週のお話ですけど新橋でジンギスカンを食べました。ジンギスカンといえば中目黒に住みはじめた頃からご近所の「まえだや」さんを知りそのおいしさにすっかりしっかりハマっているわけですが今回は仕事の打ち上げでもあり新橋のジンギスカン屋さんへ行ったので ...

こんにちは。最近もずくを食べるときに加えているものが2つ。まずは生たまご。もずくを混ぜながら食べるとおいしいんですよ。もう一つはきゅうり。千切りにしたきゅうりを加えるとシャキシャキ食感が加わりこれまたおいしさアップ。ポン酢をかけて混ぜながら食べています。と ...

こんにちは。毎週月曜日は軽くダイエット曜日。ある時期は、プチ断食をしていたけれど今はプチプチ断にゆるめられさらに以前は夜もほぼ食べず休肝日にしていましたが現在は夜はいつも通りの食事をして休肝日もお休み中です。おきかえというか食事制限ともいえないくらいです ...

こんにちは。ある日のブランチオットシェフがカレーにポテチをトッピングしてまして「え、なぜ？」と思いつつおもしろかったので記録（＝パチリ📷）カレーはドリンカレーで味付けしたキーマカレー。お肉は牛肉と豚肉のミックスです。ポテトチップスはうす塩味。実はこのポテ ...

こんにちは。昨日、米粉パンを焼きました。使用した米粉はミズホチカラで同じミズホチカラでもパン用と製菓用があり昨日はパン用ミズホチカラに少しだけ製菓用を混ぜて焼きました。そうしたらいつもよりキメが細やかに‼️さらに寄ってみましょう（↓）米粉100%の米粉パンで ...

↑このページのトップヘ