こんにちは！10月の初旬に八百屋さんの店頭に並んでた、むかご。（今更のアップですみません💦）袋に「むかごです」って書いてあってそれもかわいくて購入しました。タイミングとしてはおつまみメニューの先頭バッター的な枝豆のシーズンが終わってしまってこれからの季節は ...

こんにちは。数日前の柚子胡椒を加えたタレで味付けする焼きしゃぶサラダをシェフのオットさんがちょこっと洋風にアレンジ！見た目としてはわかりにくいですけどごま油をオリーブオイルに変えてすりおろしにんにくも加えたそうです。豚しゃぶ肉だけでなく玉ねぎも入れていま ...

こんにちは。（先ほど投稿ミスりました／失礼しました💦）さて、気を取り直して少し前、豚しゃぶサラダのタレに柚子胡椒を入れると抜群においしくなる、っていうレシピを見つけました。それで、先週末、たまたま紀ノ国屋さんで柚子胡椒を購入したのでやってみることに。紀ノ ...

こんにちは！なんだか急に寒かったりそうかと思えば暖かかったり季節の変わり目は服選びも体調管理もなんだか難しいものですね。さて、飲むカレー「ドリンカレー」10月23日（日）に下北沢で開催されるマルシェHoliday Food Market「mishmash」に出店します。時間：12時〜18時 ...

直前のお知らせになってしまいましたが、「ドリンカレー」明日と明後日は、『MARKET 251』＠藤沢に出店します。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■日時：10月15日（土）・16日（日）※雨天中止■時間：10時〜16時■会場：藤沢駅北口／駅前広場『サンパール広場』ドリ ...