こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで作る米粉パン、今回もドリンカレーを入れてみました。ドリンカレーについてはこちら→ www.drincurry.com では、出来上がりから米粉パンを作るとき生地にドリンカレーをまぜるとなにがいいって香りが ...
2021年05月
スマートなパン切り包丁で、パンより先に切ったものは……。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ホームベーカリーで作る米粉パンをきれいに切りたくて新しいパン切り包丁を買いました。これがなかなかスマートというかクールなんです。それもそのはず柳宗理デザインシリーズのパン切りナイフです。ナイフにはケース ...
釜揚げひじきは思った以上にふくよかなお味でした。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、三浦の三崎で買ってきた釜揚げひじき昨日、食べてみましたけどとってもふくよかなお味でした。鶏もも肉油揚げにんじんと一緒に大豆とかレンコンを加えてもよさそうですなんていうかふっくらふくよかなんですこう ...
撮影で海方面へ行ったので、ちょっと足を延ばしてお魚三昧定食〜!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、お仕事(撮影)で海方面へ行きましてせっかくここまで来たんだしもうちょっと足を延ばして「三浦の三崎で魚でも食べて帰りましょう」って話になりお魚三昧定食をいただいてきました。こちら(↑)の定食でーー ...
米粉の「カレー食パン」ふわふわで味もばっちりでしたが、難点が一つ。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、ホームベーカリーで焼いた米粉のカレー食パン焼き上がりがふわふわだったのであら熱をとった後冷蔵庫には入れずにラップをして常温保管にしまして今朝、切ってみたのです。結果こんな感じに、、、少し前にパンス ...
ホームベーカリーで焼く米粉パンにドリンカレーを入れてみたところ……。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。もう、今、すっごくしあわせ気分。なぜかというとホームベーカリーで焼く米粉パンにドリンカレーをちょこっと(8gくらい)入れてみたところ、、、すっごおおおくいい香りなんです。この香り、ずっとかいでいられる。な ...
アート本のセレクトショップ+カフェ+白シャツ写真館@静岡県草薙のこと。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。新型コロナウイルスの影響で行きたいところへなかなか行けない状況が長いこと続いていますけど収束したらまず行きたいのは義母が暮らす岡山ともう一か所が静岡の草薙。草薙に行きたい場所があるんです。それが、主にア ...
米粉のレーズンパンできました。あー、うれしいなあ。
おはようございます!現在の時間は午前3時半!こんな時間に冷蔵庫で冷やしておいたレーズンパンを切ってみました。気になっていたもんだから目が覚めちゃったんです。ちょっと目は荒いけどふわふわです。うれしいなあ。米粉のレーズンパンずっと食べたかったんです。さて、安 ...
メカジキのトマトソースパスタはワインが飲みたくなりました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日のブランチは宮城県産のメカジキをトマトソースパスタに。パスタはバリラのグルテンフリー ペンネを使用。さっぱりとおいしくて冷えた白ワインが飲みたくなりましたが今日はまだまだやらなくちゃならないことがたく ...
果実そのままの「そのまま」がちょっと意外でした。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。週に1日ヨーグルトだけプチ断食継続中です。昨日(月曜日)がその日だったんですけどプチ断食の日の夜は「明日の朝、何食べようかな〜」などと考えながら寝るんですけどね実際、朝になると空腹感がなぜかやわらいでいる ...
グラスフェッドバターと使い切りサイズにカットしてくれるバターケースのこと。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。少し前、バターケースをいただきまして(まゆみちゃん、ありがとう💝)早くバターを入れて使いたいなあと思っていたのであります そんなときに!グラスフェッドバターと目が合いましてw 業務スーパーでニュージーラン ...