こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ロッテ「ガーナ」の大人の生チョコアイスクリームです。どんな風に大人なのか気になって買ってみました。ロッテ大人の生チョコ100ml洋酒が含まれているんですね。それはもう立派な大人の生チョコだと思います。10月23日 ...
2017年10月
ワールドシリーズ第5戦で心に残った斎藤隆さんの解説のこと。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。スポーツ観戦が好きです。今日は朝からMLB（メジャーリーグベースボール）のワールドシリーズ第5戦アストロズ対ドジャースをテレビで観ていました。こんな表現じゃとても足りないけどすさまじい試合だったんです。ワー ...
弾力ありな大山（だいせん）どりの胸肉をオクラと一緒にトマト煮に。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。なんだか雨続きで気分がめいりますがせっかくの日曜日楽しく過ごしたいなあ。さて、昨日の夜の一品。鶏胸肉をオクラと一緒にトマト煮に。この胸肉「大山（だいせん）どり」って表示がありましたけど弾力があっておいし ...
サクサク食感の果物チップス。原材料の麦芽糖はお米由来だそうで。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。かわいい果物チップスをいただきました。（ありがとうございます♡）りんご、バナナ、レーズン、パイナップル、紫いも、キウイの6種類入り。それぞれのフルーツの味がちゃんとして食感も軽くてサクサク。特にレーズンが ...
長身な私が小さな小さな雛人形の気持ちになって書きました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日は、ちょこっとお仕事の話を。私は、主に広告の文章（コピー）を書く仕事をしているのですが雛人形の「ふらここ」さんという企業さまのカタログに毎年短いイメージストーリーを数編書かせていただいてます。「ふら ...
友人宅にて米粉のたこ焼きとアヒージョ。たこ焼き器いいかも、いいかも、欲しいかも。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、友人宅にて米粉のたこ焼きをいただきました。米粉なのでグルテンフリーです。今までは小麦粉でたこ焼きを作っていたそうですが米粉でトライしてくれるってことでありがたいな〜と思いつつうきうきとおじゃました ...
米粉のケーク・サレ作り。正解はわからないけど軽く仕上がりました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ケーク・サレを焼きました。米粉を使ったのでグルテンフリーです。フランス語でケーク＝ケーキサレ＝お塩で、ひとことでいえば「塩味のケーキ」です。フランスではおなじみの素朴な家庭の味だそうでしいていえばキッシ ...
越後湯沢「小嶋屋」にて元祖へぎそば（十割！）をいただく。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。日帰りで新潟へ行って来ました。とんぼ帰りでしたけれど越後湯沢駅構内にある「小嶋屋」さんでへぎそばは食べることができました。越後十日町 小嶋屋へぎそば一人前国産のそば粉と布海苔のみを使用した十割蕎麦だそう ...
大福ってそもそもは大腹だったんですね。知らなかった。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あいにくの雨ですね。松岡修造さんが日本にいないとお天気がすぐれないとか気温が下がるとか冗談みたいに言われているそうですけれど実際、今、ロシアにいるようです。しかもロシアは快晴だそうですwさて、雨の中、お散 ...
体脂肪についての疑問。水分を摂ると増えるし、汗をかくと減るんですけど？
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。一応、毎日体重と体脂肪を測っています。体重も体脂肪も小数点以下二桁まで表示されるタイプのものを使っています。たとえば入浴前、入浴後にそれぞれ計測すると、ほぼほぼ（というか100％）入浴後体脂肪率は減っていま ...
いただいた米粉のスコーン。ラカントを使っているそうで。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、三軒茶屋のモロッコ料理店「ダール・ロワゾー」さんに行った際手作りのスコーンをいただきました。オーナー・まみさんの手作りで小麦粉の代わりに米粉を使用したグルテンフリーなスコーンです。切り口の感じでわ ...
マクドナルドのソフトツイスト「タワーサイズ」をカップにしてもらった結果。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は、大仕事を終えた友人と表参道でお茶をしたあと街を眺めつつ渋谷まで歩き、BECKの新譜「カラーズ」をゲットして渋谷駅方面へと歩いていたらマクドナルドの前で足がストップ。知らなかった、ソフトツイストにタワ ...
中目黒「はし田屋」にて。絶対食べようと決めていたシメ（親子丼）はどこへ？
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ずっと行きたいと思っていて数回予約チャレンジしたこともあったけど、いずれも（予約）取れずだった中目黒の「はし田屋」さん。おいしいと評判の鶏料理のお店です。今回、NY在住の爆弾的に賑やかな友人が来日する日程 ...
お試しクッキング：豆腐ハンバーグに枝豆をイン。ダブル豆バーグに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。なんだか曜日感覚がぼやけている今週。今日はお天気もいまひとつですね。さて、先日、お豆腐と豚ひき肉と枝豆が家にあったので豆腐ハンバーグに枝豆をインしてみることに。前回の豆腐ハンバーグ（ふわバーグ）は絹ごし ...
中目黒「クリオロ」のグルテンフリーケーキ（しかも世界コンクール優勝！）を持って打ち合わせに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日は午前中に中目黒の「クリオロ」さんの小麦粉不使用のグルテンフリーなケーキ（3種）を持ってデザイン事務所さんに打ち合わせに。このルックスでグルテンフリーだなんてうれしくなっちゃいます😍こちら（↑）はNirv ...
