こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。グルテンフリー生活をはじめてから買い続けている小麦を使っていないお醤油やあわ麺、きび麺、三穀めんなどが本日届きました。我が家では、わりときび麺はパスタとしてあわ麺は中華麺風に使うことが多いです。でもきび ...
2017年07月
今が旬のオクラ。栄養も豊富なので夜ごはんの一品にもプラス!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今の季節、野菜売り場でオクラが目につきます。元気に見えるというかおいしそうですよね。昨日のブランチでパスタにも入れてみましたが夜ごはんにもオクラの一品をいただきました。オクラとトマトとベーコンを炒めただ ...
バリラのグルテンフリーパスタは、オクラとベーコンでオイルパスタに。やっぱりおいしいなあ。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日まとめ買いをしたバリラのグルテンフリースパゲッティ昨日のブランチに早速いただきました。オクラとベーコンのオイルパスタです。【作り方】みじん切りにしたにんにくと輪切りの鷹の爪をオリーブオイルで炒める香 ...
Barillaのグルテンフリースパゲッティがネット価格の半額以下だったので、思わずまとめ買い。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、渋谷に行く用事があったのでせっかく渋谷に来たことだし、と西武百貨店に先日買ったコーンとキヌアのフジッリをリピート買いしに行ってみました。すると、以前に西武百貨店渋谷店にて購入したBarillaのグルテンフ ...
から揚げ風で照り焼き風なヘルシーチキン。ちょこっとの油でも“から揚げ感”あり。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。基本、ウチでは揚げ物はほとんどやりません。でも揚げ物が嫌いなわけではなくむしろ好き。カロリーは気になるけれど外ごはんの時とかついつい揚げ物を頼んでしまいがちです。さて、先日、油をほとんど使わずにフライパ ...
グルテンフリーなコーン&キヌアのフジッリを発見。セロリの葉っぱ入りオイルパスタに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、ふらりと西武百貨店の食料品売り場をのぞいてみたらコーンとキヌアのフジッリを発見。箱には、glutenfreeと表記されているしインスタグラムのフォロワーさんが確かこの箱の写真をアップしていたのできっとおいし ...
昨日の2件目の打ち合わせは「Binowa cafe」さんにて。インドのお菓子にDOKIDOKI♫
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、久しぶりに「Binowa cafe」さんへ。ここでお菓子を作っている郷土菓子研究社の林周作さん、最近いろいろなメディアに取り上げられていますよね。だからご存知の方も多いと思いますが「Binowa cafe」さんは世界の ...
歯科医師さんのアドバイスで歯間ブラシを3種類使い分けることに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は久しぶりに歯科医院へ。ここ数年はちょっと遠いけれど友人が開業している歯科医院に通っています。で、歯磨きの話になり、「歯間ブラシは使っていますか?」ときかれたので「使ってます」と答えましたが、話して ...
お豆腐たっぷりのハンバーグは、ふわふわな仕上がりに。なので「ふわバーグ」と名付けました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、豚のひき肉とお豆腐を混ぜ合わせて豆腐ハンバーグを作ってみましたが、試しにお豆腐1に対してひき肉を1/2くらいの分量にしてみました。混ぜ合わせたタネが、「これはちゃんと焼けるだろうか」と心配になるくらい ...
チキンライス、パクチーサラダ、コーヒーポークなどなど。シンガポール料理を堪能しました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。土曜日、ブリュッセルから来日中の友人を囲んで恵比寿のシンガポール料理やさんでごはん会でした。お店の名前は、「海南鶏飯食堂 2 恵比寿店」。ハイナンジーファンショクドウツーと読むのだそうです。シンガポール料理 ...
「お財布を落とさなくてよかった」なのか「お財布を持っていれば落とさなかったのに」なのか「魔法の杖」にきいてみた。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜、来日中の友人と恵比寿のシンガポール料理やさんへ。来日中の友人は、ブリュッセル在住のアイルランド国籍。私とオットの他にはお友達のエドワーズ夫妻も一緒に。エドワーズ夫妻のだんな様は英国人。ブリュッセル ...
グルフリを1年続けてみての感想は「ブログは生き物です」なのであります。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。この「グルフリ」というブログをはじめたのが昨年の7月でしたので約1年が経ちました。デザイン等をお手伝いいただいたアスリートさんと「1年は続ける」ことを約束していたので、まずはそれが守れたわけです。それまでブ ...
スタバのプリンもセブンイレブンの食べるラッシーもどちらも意外にマンゴーでした。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、空き時間に、スターバックスにてノマドさんでした。知らなかったんですけれど、スタバにマンゴープリンがあるんですね。期間限定メニューかな?スターバックスマンゴープリンちょこっと甘いものが食べたかったし ...
サンマルクカフェさんでの臨機応変な接客により濃厚ソフトクリームいただけました。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日も暑いですね。打ち合わせに間に合うように走って行ったら汗だくで「すごい汗ですね」ってドン引きされました。(どんまい)さて、次の打ち合わせまで少し時間があるのでお茶しようと思いサンマルクカフェへ。サン ...
米粉のお好み焼きは、粉少なめのサラサラ生地にキャベツ多めでヘルシーに。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。「グルテンフリー生活をしている」と言うと「え。じゃあ、もしかしてお好み焼き食べられないの?」と、気の毒そうな表情できかれることがあります。でも、そんなときはきっぱりと「食べられますよ」と(笑顔で)こたえ ...