夏ですね。今夜は隅田川花火大会です。私は、某所で「屋上から見えるかもしれないよ会」に参加させていただく予定です。見えるといいな〜さて、グルテンフリーなハッシュドビーフ風プレートです。デミグラスソースは使ってないのでハッシュドビーフ風です。とろみは、米粉で ...
2016年07月
きゃべつのシャキシャキにツナでアクセント。きび麺でグルテンフリーなオイルパスタ。
今日の「グルフリグラム」=インスタグラム画像はブランチのきび麺オイルパスタ。きび麺は、以前にも写真掲載しましたが一応、再度アップ。株式会社 自然芋そばきびの麺 200ghttp://www.jinenjosoba.co.jp/オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めそこへツナ(シーチキン) ...
グルテンフリーなタコのカルパッチョ。ニンニクたっぷりでほうれん草との相性もバッチリ!
昨夜の一品。タコのカルパッチョです。上の写真のように料理名と日付を入れて4月くらいからインスタグラムにアップしています。こちらでもぼちぼちとインスタグラムにアップした写真をシェアしようと思います。グルテンフリーでグルフリなインスタグラムグルフリグラムです( ...
グルテンフリーな「十割蕎麦」なら、蕎麦湯もおいしい!
グルテンフリーの場合、お蕎麦は食べられるのでしょうか?答えは、十割蕎麦ならOKです。十割蕎麦、つまりは、つなぎに小麦粉などを使わずにオール蕎麦粉。100%蕎麦粉の蕎麦!ということですね。最近、うちでよく食べているのはこれです。日清フーズ株式会社滝沢更科 十割そ ...
甘さほんのり、グルテンフリーなキャラメル味の玄米パン。さて、そのお味は……。
グルテンフリーをやっているというと「何食べてるの?」ときかれることが多いので4月あたりからインスタグラムに食べたものをアップしはじめたのですが、その中でも反応というかコメントが多かったものが玄米パンのキャラメル味。株式会社 マイセン100%玄米パン キャラメル ...
グルテンフリーな焼きたてパンに感涙。三軒茶屋「ダール・ロワゾー」。
昨夜は、東京世田谷の三軒茶屋にあるモロッコ料理のお店「ダール・ロワゾー」さんにて夜ごはん。友人(美人)が予約してくれたのですが私が同行者だときいて、店主のまみさんは、グルテンフリーの手作りパンを用意してくれていました。うれしいなあ。ときどき成城石井とかで ...
枝豆で彩りも初夏っぽく。グルテンフリーなオイルパスタ、あわ麺で初チャレンジ!
おはようございます。昨日のブランチ(私はほぼ毎日1日2食/ブランチと夜ごはんなもので)は、あわの麺でオイルパスタ(風)でした。インスタグラムにアップしたところ麺に関するコメントをいくつかいただいたので、こちらにもアップ。ベーコン、シシトウ、枝豆入り。前日、 ...
グルテンフリーな米粉ケーキで、ひとり反省会。
昨日は、3回目のバレエストレッチ教室であまりにもダメダメだったので落ち込んでおりました。(グルフリ運動部へなちょこすぎ!)今までの運動不足と姿勢の悪さなどなどのツケが溜まりすぎているんですね。ちょっとやそっとじゃすっきり解決・解消とはいかないと思いますが、 ...
グルテンフリー生活にプラスしたいバレエストレッチ/3回目。
バレエストレッチ教室に行ってきました。3回目のレッスンです。とにかく姿勢。背中を伸ばしながらしっかり呼吸をしなければならないのですがそれがなかなかできません。鼻から6秒かけて息をゆっくり吸い口から8秒かけてゆっくり吐くストレッチ中は、それが理想の呼吸法だそう ...
サクサク感が新しい! グルテンフリーな新型ポップコーン。
先月、宅配便でなかなかポップな箱が私宛に届きました。なんだろうと思って伝票を見ると、差出人の欄に友人の名前が。中には小袋のスナックがいっぱい。早速、友人に電話してみたら、「コストコにお買い物に行ったらグルテンフリーのスナックが売っていて、その場で配送でき ...
グルテンフリー生活のルール①私の場合
グルテンフリーをはじめてみて思っていたよりも多くの食品に、小麦が入っていることを知りました。驚いたのは、調味料にも小麦が含まれていること。お醤油、ポン酢、チューブのわさびなんかでも小麦が入っているものがあるんです。そこで、私は勝手なルールを決めました。そ ...
グルテンフリー生活にプラスしたいバレエストレッチ。
先月、ある友人が、「知り合いが中目黒でこういうのやるよ」と教えてくれました。バレエ体操・バレエストレッチ未経験者歓迎! と書いてありますのでそれであれば歓迎されてしまえ、とばかりに早速、申し込みました。初回のレッスンは、7月4日でした。落合リザ先生のブログに ...
グルテンフリーな米粉のシフォンケーキとクッキーが中目黒にやって来た!
鎌倉・由比ヶ浜にあるNAVY YARDさんが期間限定で中目黒に出店するというので楽しみにしていました。下の写真は、先日由比ヶ浜に行ったときに撮ったNAVY YARDさんの外観ご覧の通り、とてもセンスのいいお店です。NAVY YARDwww.navy-yard.com出店期間は、7月8日(金)〜10日( ...
グルテンフリーでもおいしい! トマトたっぷり、きび麺ボンゴレビアンコ。
昨日のブランチはボンゴレビアンコ。麺は、きび麺を使用。株式会社 自然芋そばきびの麺 200ghttp://www.jinenjosoba.co.jp/きびは、桃太郎がお腰につけていたきび団子のきびですね。あわと同様、五穀=米、麦、粟、豆、黍(きび)または稗(ひえ)の一種。我が家では、あわ ...
うなぎはグルテンフリー食材の王様?! 人気店「うなちゃん」で舌鼓。
七夕の東京は暑かったですね。最高気温37℃だったとか。そんな日の午前中に、女子3人で多摩川のショートコース「東急ゴルフパークたまがわ」に行ってきてしまいました。グルテンフリーな食生活に加えて少しずつでも運動不足を解消したいという思いともちろんゴルフが少しでも ...