こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

明日のNHK
「あさイチ」は、

あさイチ特別編
イチおし・キヌア
だそうです。

写真ない記事のサムネイル

HPによると、

今回のイチおしは、
国連が「奇跡の穀物」と
たたえるスーパーフード
「キヌア」。

昨年、放送し、
好評だった企画を、
再構成してお伝えします。

栄養価が高いのは分かっているが、
どう料理したらいいかわからない、
というお悩みにお応えするため、
ペルー大使夫人直伝の
伝統的調理法や、簡単に作れる
キヌアハンバーグなどを紹介。

さらに、栄養に関する
最新研究もお伝えし、
今、注目を集めている
「キヌア」の魅力を探っていきます。

だそうです。

これは楽しみ。

昨年の放送を見逃しているし
ぜひ見なくっちゃ。


NHK
あさイチ
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/



【キヌア関連の記事】

グルテンフリーな
キヌアサラダを持って
隅田川花火大会へ。



炊くと発芽する
不思議なキヌアで、
グルテンフリーな
キヌアサラダ。



キヌアサラダ別バージョン。
アンチョビでも
ばっちりでした。


キヌアとチョコレートって
意外にも合うんですね。
な、グルテンフリーな
キヌアバー。