こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

ありがたいことに
某日、友人が
「グルテンフリーだよ」って
くれた
「SOY PASTA」も
昨日、食べてみました。

ソイパスタ01
株式会社 エヌ・ディー・シー
仙大豆
SOY PASTA
100% SOYBEANS

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これは、パッケージ裏面。
文字、読めるかな。

「ソイパスタは大豆100%で
作ったパスタです。一般的な
小麦のパスタを大豆に置き換える
ことで、良質なたんぱく質を
手軽に摂取することができます。
水溶性・不溶性両方の食物繊維が
豊富で、イソフラボンも同時に
摂れる新たな大豆フードです!
低糖質なのに腹持ちもよく、
食事制限をされている方にも
オススメです。」

と書いてあります。

大豆100%って
すごいなあ。

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一般的な小麦パスタとの
カロリー、糖質、食物繊維、
たんぱく質の比較も。

大豆100%ですものね、
小麦パスタに比べたら
低カロリー
高たんぱくですよね。

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原材料は
低脂肪大豆粉
(宮城県産ミヤギシロメ100%)、
大豆タンパク

と表記されています。

さて、そんな大豆パスタ
昨日は、トマトソースと
からめてみました。

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マッシュルームと
ベーコンと
トマトがたっぷり。

SOY PASTAの食感は
今まで味わったことが
ないものでした。

かみごたえがあり
とっても独特。

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大豆パスタ
すごくおもしろかったです。

ちょっと変な言い方だけれど
本当におもしろかった。

パスタをくれた
友人に感謝です。
(ありがとう〜♡)