こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

今日のおやつは、
白金高輪の
「小米花（こごめばな）」さんで
購入した米粉のシフォンラスク。

ラスク食べるの久しぶりです。
米粉のラスクは
多分、初めて食べます。

プレーンと
紅茶と
キャラメルの
3種が2枚ずつ。

こんな風に（↓）パッケージ。


小米花
米粉シフォン ラスク
30g（6個）

米粉なので
小麦は入っていません。
グルテンフリーです。


プレーンから
食べてみたんですけどね、
これが、もう、なんというか、
サクサクを超えたサクサク感。

ラスクって
外側がちょっとカタい
イメージがあったんですけど
この米粉のシフォンラスクは
笑っちゃうくらいの
サクサク感。

柔らかなサクサク感だから
シフォンラスクなのか
シフォンラスクだから
軽いのか。
えーと、
私は何を言っているんだか。

なんだか、もう、
にやにやが止まりません。

小米花さんの
豆乳ムースケーキも
おいしかったけれど
この米粉のシフォンラスクも
おいしいなあ。

もしかしたら
やさしいサクサク食感って
ほんわかした
気分にさせてくれる
効果があるのかも。

そんなこととか
考えつつ、
キャラメルも
紅茶もサクサク
いただきました。


並べ変えてみたりして。



はあ。
おいしかった。


ごちそうさまでした♡




小米花
http://kogomebana.com/


よろしければ
こちらもご参照ください。
↓　↓　↓　↓　↓
「小米花」の
豆乳ムースケーキは、
グルテンフリーとは思えない
サクサク生地＆ふわふわムース。