こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

今までやったこと
なかったけれど
しらたきと明太子を
和えてみました。

簡単でヘルシーな
おつまみです。


【作り方】

しらたきを食べやすい
大きさに切って
お湯で茹でる

お湯を切って
水気が飛ぶまで
フライパンで炒める
（油はひかない）

水気がなくなったら
ちょっとだけ
サラダ油を入れる

ほぐした明太子を入れて
みりん、お醤油、お酒を
ちょっとずつ入れて
汁気がなくなったら
出来上がり！

洋風にしたければ
バターを入れても
いいと思います。

あと、明太子じゃなくて
たらこでもOK。



しらたきだから
ヘルシーです。

話は変わって
おとといの月曜日から
3日間お酒飲んでいません。

ちょっと実験的に
週の前半は飲まない習慣に
してみようかと。

いつまで続くかは
謎ですが。