グルテンフリー生活もっとおいしく＆たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは。ライブとカレーのイベント「Rock'n' Curry」10月10日（祝・月）にVol.2 開催なのですけども今回は、ミュージックライブだけでなくお笑いライブもあるんです。近ごろ、音楽とお笑いを融合させたイベントが増えているそうでZ世代を中心に「エモい」っていわれてい ...

こんにちは。数日前にネットで見つけた記事。まず、大タイトルが白湯＋●●で痩せる！●●ってなんだ？って思って記事を読んでみたら、、、いつもの白湯がダイエットドリンクに！？理想の体型に近づける「スパイス白湯」という内容で、、、記事はこちら（↓）https://tsuyapl ...

こんにちは。とってもありがたいことに、このたび「初日祝」にドリンカレーをご利用いただきました。今回ご注文いただいた「初日祝」は、ある舞台の初日に出演者やスタッフさんにお渡しくださるもの。「初日おめでとう」という気持ちを伝えるものですよね。そういう大切なも ...

こんにちは。ライブとカレーを楽しむイベント「Rock'n' Curry」Vol.1を開催したのが、7月3日でした。楽しかったしこのイベントはぜひ継続させたいと思っていましてこのたび、Vol.2 開催が決まりました👏👏👏しかも！今回は音楽（ライブ）だけでなくお笑いも楽しめちゃいます ...

こんにちは。今週末の土・日に開催を予定していた藤沢マルシェ【MARKET 251】お天気判断により日曜日は中止になってしまいました。でも！17日（土）は開催の予定です。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■日時：9月17日（土）※雨天中止■時間：10時〜16時■会場：藤沢 ...

こんにちは。今週末の土曜と日曜、9月17日（土）と18日（日）は飲むカレー「ドリンカレー」『MARKET 251』＠藤沢に出店予定です。（雨天中止）こちら（↑）前回の藤沢マルシェにて藤沢駅の北口を出てすぐのサンパール広場にたくさんのテントがずらりと並びます。予定では、17 ...

こんにちは。タルタルソースが食べたくなることってありませんか？なんだか無性にタルタルが食べたくてリクエストしまみたところちょうど米粉のパンの残りもあったのでそれをパン粉にしてエビフライ＋タルタルソースにということになりました。まずはエビフライ米粉パンを細 ...

こんにちは。9月9日（金）横浜スタジアムのナイターへ行ってきました。この日は、ガールズデイ（フェスティバル）で女性の観客はユニフォームがもらえる日でした。毎年、このガールズデイに誘ってくれる友人がいるのです。そして毎回とってもいい席で野球観戦たのしーって気 ...

こんにちは。昨日の日曜日（9／9）は下北沢にて開催のマルシェ『mishmash』に出店でした。ドリンカレー8月はマルシェ出店お休みだったので久しぶりでした。マルシェはお客さまに試飲いただきドリンカレーの感想がクイック＆ダイレクトにリターンされるのでそれが毎回楽しみだ ...

こんにちは。我が家のシェフオットさん（夫です）はほぼ毎日、ブランチと夜、1日2食のごはんを作ってくれるのですがある日のブランチがこちら（↓）「昨日のラタトゥイユの残り食べる？」ってきかれたので「食べるー」と応えたら豚肉のソテーやライス、 そしてキャベツも一 ...

こんにちは。数日前のブランチ使ってしまいたい（家にある）野菜をとにかく使っちゃおう、食べちゃおうのカレーでした。ベースは豚挽肉のキーマカレーですけど玉ねぎ、セロリ、じゃがいも、オクラが入った野菜たっぷりカレーです。こちら（↓）調理途中豚肉およびオクラ以外 ...

こんにちは。9月ですね。台風も接近しているようで被害がないことを祈ります。さて、もう一昨日の話になっちゃいましたけど八月最後の日に午前中から下北沢に行ったのでお昼はカレーにしようということでずっと行ってみたいと思っていた「八月」さんへ。ご存知の方も多いと思 ...

こんにちは。新型コロナ陽性になってしまい8月19日まで自宅療養期間だったのですが気がつけばもう1週間経っていました。喉の痛みもなくなり軽ーい咳がたまーに出るくらいですっかり元気になりました。後遺症も今のところなさそうです。もう罹りたくないな。二度と嫌だな。と ...

こんにちは。いつ、どこで、もらってしまったのか新型コロナ陽性となり19日まで自宅療養中です。熱はもう下がっていて喉の痛みもありません。あとは咳が止まってくれれば、、、そうそう、今では食欲も戻っていますが陽性になってから数日間は食欲ありませんでした。喉が結構 ...

こんにちは。先週の火曜日、8月9日の夜体調に異変を感じどうも熱っぽいな、と恐る恐る体温を測ってみたら37℃ありました。「まさか」という思いでその夜は早めに寝て翌朝、「熱が下がっていますように」と祈りながら測ってみたら38℃に上がってました。まいったな、と焦りな ...

こんにちは。飲むカレー「ドリンカレー」のお客さまがSNSにアップしてくださったアイデアを真似してやってみました。それは、ドリンカレーを蕎麦湯で割るというか蕎麦湯にドリンカレーを溶かすというもの。昨日のブランチが十割蕎麦でカレー蕎麦だったので蕎麦湯とドリンカレ ...

こんにちは。今日は、はじめてアマレッティを焼いてみました。ちょっと前に焼き上がりまして味見してみましたけどサクサクでいい感じです。材料は・アーモンドプードル・きび砂糖・卵白（メレンゲ）・塩・粉糖の5つのみ使ったアーモンドプードルはこちら（↓）参考にしたレシ ...

こんにちは。危険を感じる暑さが続いてます。外出に恐怖を感じる暑さって今までの暑さと種類が違ってますよね。昨日は週に一度のヨーグルトだけプチ断食の日でした。お腹のお掃除＆休肝が主な目的ですけど明けて次の日の朝はちょっとした達成感あります。そして、フツーに食 ...

こんにちは。驚きました。米粉パンづくりのお話なんですけどミズホチカラ以外の米粉でもパンがおいしく焼けないもんかな、って思ってミズホチカラじゃない米粉で米粉パンを焼いてみたんです。ホームベーカリーにいつもどおりの分量をそれぞれ入れてスイッチオン！それなりに ...

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