こんにちは。昨日からちょこちょことお仕事はじまってます。みなさまはいかがでしょう??さて今年のおせち昨年同様、中目黒のおいしいごはんやさん「のひのひ」さんのものをオーダーしました。「のひのひ」さんのおせちはみてもわかると思いますが一品一品手作りなんです。 ...
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赤オクラって茹でると色が変わるって知らなかったあ〜!
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、八百屋さんに赤オクラが売られていたので買ってみました。文字通り、赤いオクラ です。長さは微妙にまちまちですけどまったく気にはなりません。パックに入って売られていました。赤オクラの赤はアントシアニン ...
皮付きのベビーコーンはヒゲも一緒に。フレッシュでいいな。
こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ベビーコーンが好きです。いつもは、皮もヒゲも取り除いた状態のものが小さなパックに10本くらい入っているものを買っていますが今の季節だと皮付きのものが売られていますよね。ベビーコーン好きとしてはそんな外皮& ...