グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

タグ:ヘルシー

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ある日のブランチですけれどいつもよりヘルシーにおかゆにしてみました。おかゆは鶏肉入り。そこに小ねぎとドリンカレー を入れてお醤油もちょこっと。おかゆにドリンカレー おすすめです!これ(↑)は小ねぎもドリン ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。揚げものってなんでおいしいんですかね。最近、ファミリーマートのコマーシャルだったかな、木村多江さんが「背徳のおいしさ」ってチキンのことをが逆アプローチしていますけれど、私もそんな背徳のおいしさ「揚げもの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月になっていました。気温の感覚からいうともう8月は終わってこれから秋へじゃないんですか、って思いますけれどこれから8月なんですね。まだまだ猛暑は続くのでしょうか。さて、数日前の夜ごはんの一品 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。サッカーの長谷部誠選手日本代表およびキャプテン引退なのですね。仲間にとってもチームにとってもきっといいキャプテンだったんだろうな。引退は残念だけれどお疲れさまでした。万が一、どこかでお会いできる機会があ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ベビーコーンが好きです。いつもは、皮もヒゲも取り除いた状態のものが小さなパックに10本くらい入っているものを買っていますが今の季節だと皮付きのものが売られていますよね。ベビーコーン好きとしてはそんな外皮& ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今週の日曜日、友人が遊びにきてくれまして、その日の一品が手羽元を使ったジャークチキンだったんだけどお肉(手羽元)が少し残っていたので翌日の月曜日にシンプルなパエリアに。鶏手羽元のシンプルパエリア。【作り ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のお昼時に横浜にいたものでどこかでランチしたいな、と思いスマホを使って 「横浜  グルテンフリー」で検索。結果、ジョイナスの地下1階にある「南青山野菜基地」というお店に行ってみることにしました。駅から ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前のブランチですが、鶏の胸肉を蒸し焼きにしてカレーにトッピング。ゆでたまごものせたので親子丼ならぬ親子カレーでしょうか。胸肉の蒸し焼きは、、、【作り方】お肉に塩をして15分くらいおいておく(加熱してな ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっというまに3月。春が近づくのはうれしいけれど時間が経つのが早いなあ。てか、暦の上ではとっくに春ですね。2月4日が立春でしたから。それはそれとして、、、小さなまんまるのスイーツ、ブリスボールの専門店を日本 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜、バリラのグルテンフリーのスパゲッティを使って新メニューにチャレンジしてみました。茹でたスパゲッティをかた焼きそばみたいに丸くして焼いてピザ感覚で具やチーズをのせてオーブンで焼く、というもの。焼きス ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。大雪や厳寒による事故も多発しているようでみなさまお気をつけください。かくいう私も昨日はうっかりバスに乗ってしまい、いつもとは違うのろのろ渋滞にはまりタイムロスしてしまいましたがそんなのは被害ともいえない ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、卵とトマトとネギを使ってシンプルな酸辣湯麺風。麺は、きび麺を使いました。グルテンフリーです。きび麺は、茹でたあと冷水でしめてから胡椒をふっておきました。使ったきび麺はこちら(↓)。株式 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。いやあ、なんだか毎日寒くてイヤになりますね。インフルエンザも流行っているみたいだし体調管理には一層気をつけたいものです。そんなこんなな本日のブランチは気分だけでも春を先取りってことで菜の花のパスタにして ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。何度かグルテンフリーな麺づくりにチャレンジしてみたフィリップスのヌードルメーカー。十割蕎麦も米粉×とうもろこし粉のパスタもなかなかうまくいかずしばらくしまいこんでおりましたが、インスタのフォロワーさんが ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっというまに大晦日になってしまいました。まいったな。大掃除は出来るとこだけバージョン、元旦からカモさん(オット)の実家に行く予定なのでおせちはなし、年賀状は投函したけれどなんだか年末年始ごとのあれこれ ...

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