グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

タグ:ヌードルメーカー

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。何度かグルテンフリーな麺づくりにチャレンジしてみたフィリップスのヌードルメーカー。十割蕎麦も米粉×とうもろこし粉のパスタもなかなかうまくいかずしばらくしまいこんでおりましたが、インスタのフォロワーさんが ...

フィリップスヌードルメーカーによるグルテンフリーな麺づくり【備忘録】2017年(1)■1月9日(月・祝)■お蕎麦■温度:15℃■湿度:60%(材料)そば粉250g長芋50g水90cc(+10cc)お塩3g■1月14日(土)■パスタ■温度:18℃■湿度:40%(材料)米粉300gコーン粉200g水18 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日の午前中、ヌードルメーカーでのパスタ作りにチャレンジ。米粉、とうもろこし粉、お水、卵、お塩でトライしてみたところ大失敗。仕方なくブランチは、先日、西武百貨店渋谷店の「グルテンフリー特集」で購入したラ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。フィリップスヌードルメーカーでのグルテンフリーな麺づくり。今日は、そば粉に長芋を混ぜてみました。そば粉お水長芋お塩で十割蕎麦づくり。あえて切らず。でも切れちゃいます。これ(↑)は茹でたあと。味は、前回よ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、ヌードルメーカーを購入して一週間ちょい。今日は、十割蕎麦にチャレンししてみました。実は、ヌードルメーカーでの製麺、今日で3度目のチャレンジ。1度目は、そば粉にとろろを加えて失敗。団子状態になり十割蕎 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨年から買おう買おうと思っていたヌードルメーカー。今日、届きました。フィリップスヌードルメーカーhttp://www.philips.co.jp/ちなみにカタログの写真によるとこんな(↓)感じにできるはず。お蕎麦、おうどん、パス ...

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