グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

タグ:米粉

こんにちは。数日前、中目黒の東急ストアのスイーツコーナーにて米粉のシフォンケーキを発見。中目黒界隈だとビオセボンで何度か購入したことはありますが、東急ストアで米粉のシフォンケーキと遭遇するのははじめてです。ちなみに、ビオセボンで何度か買ったことのある米粉 ...

こんにちは。スターバックスコーヒーに米粉のバナナマフィンが登場したそうでずっと食べてみたいって思っていてやっと食べてきました🍌スターバックスコーヒージャパンバナナの米粉マフィン¥290(税込)店内で(温めなしで)いただきました。バナナチップがトッピングされて ...

こんにちは!土曜日に下北沢「mishmash」に出店した際、出店場所のお向かいに「BIO-RAL」がありましてこだわりのある商品が揃っていてグルテンフリーのスイーツもいろいろ売っているから売り場を見るのが楽しみなんですけど今回、米粉のシフォンケーキを買ってみたんです。で ...

こんにちは!ときどき無性に食べたくなる米粉のシフォンケーキ。うちの近所だとビオセボンに売っている恋する米粉のシフォンケーキがふわふわでおいしいので数日前に行ってみたらありました!手前が恋する米粉のシフォンケーキ奥が恋する米粉 有機柑橘のタルトどちらもグルテ ...

こんにちは。さて、昨日は親友まゆみちゃんのお誕生日をなつみちゃんと一緒に(プチサプライズで)お祝い。はい。いつもの3人です。 私にとってはお待ちかねの3人会。 実のところお誕生日は数日先なんだけど少し早くてもいいよねーってことでバースデイケーキを持参しまし ...

こんにちは。明け方、サッカー日本代表がスペインに勝ち、幸せな寝不足だ〜と思いながら過ごしていたら数時間後になんとも悲しい出来事に触れどうにもやるせない気持ちになってしまいました。そんな目まぐるしい金曜日。気がつけばもうこんな時間、、、そして明日はもう土曜 ...

こんにちは。タルタルソースが食べたくなることってありませんか?なんだか無性にタルタルが食べたくてリクエストしまみたところちょうど米粉のパンの残りもあったのでそれをパン粉にしてエビフライ+タルタルソースにということになりました。まずはエビフライ米粉パンを細 ...

こんにちは。新型コロナ陽性になってしまい8月19日まで自宅療養期間だったのですが気がつけばもう1週間経っていました。喉の痛みもなくなり軽ーい咳がたまーに出るくらいですっかり元気になりました。後遺症も今のところなさそうです。もう罹りたくないな。二度と嫌だな。と ...

こんにちは。驚きました。米粉パンづくりのお話なんですけどミズホチカラ以外の米粉でもパンがおいしく焼けないもんかな、って思ってミズホチカラじゃない米粉で米粉パンを焼いてみたんです。ホームベーカリーにいつもどおりの分量をそれぞれ入れてスイッチオン!それなりに ...

こんにちは!土曜日と日曜日の2日間下北沢でのマルシェでした。両日とも夏を先取りしたみたいたお天気で、軽く茹だりそうになりましたけどでもでも、そんな中、「SNSを見て来ました」とか「フォローしています」などと言ってくださるお客さまも来てくださりとってもうれしく ...

こんにちは😊昨日、 米粉パンを焼きましてまたまた生地にドリンカレーを加えてグルテンフリーカレー食パンに前回よりもドリンカレーを少なめ(5g弱)にしてみたらふわふわ感が増しましたなかなかのふんわり具合だったんで夜に会う予定の友人にもぜひ食べてもらおうとサンドイ ...

こんにちは。あっという間にゴールデンウィークが終わってしまいますねてか、もう終わっちゃったのかな?ちなみに私は今日はお仕事ですさて、数日前に焼いた米粉のカレー食パン(ドリンカレー入り米粉パン)のはじっこが残っていたので軽く両面をトーストしてからクリームチ ...

こんにちは。昨日の日曜日わりと早く起きたもので米粉パンを焼こうとホームベーカリーをセット最近、米粉はミズホチカラを使っているけど今回、そのミズホチカラを今まで買っていたところではなく富澤商店で買ってみたので同じようになるのか気にもなっていたので、、、結果 ...

こんにちは。数日前にSNSで知ったんですけどファミリーマートに米粉のふわふわオムレットが登場したと気になるし食べたいしで今日買ってきましたFamima Sweetsふわふわケーキオムレット(宇治抹茶)OMELET THE CREAM米粉のスイーツがコンビニで買えるってだけでかなりうれし ...

こんにちは。某日、また米粉パンにドリンカレーをまぜてカレー食パンを焼きました。今回の材料と分量・ドリンカレー 5g・米粉(ミズホチカラ) 275g・食塩 2g・米油 11g・ドライイースト 3.5g・水 230gいつもどおりホームベーカリーで焼きまして、ハムチーズサンドとオープン ...

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