グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

カテゴリ: お肉メニュー

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。食べたのは数日前ですけどこれ、本当に美味しかったんです。DRINCURRY meets CHICKEN!鶏もも肉にドリンカレーを混ぜ(漬け)込んで焼いたもの。私、ジャークチキンが大好きでシーズニングは常備していますがそのジャー ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。グルテンフリーのフジッリイタリアの「RUMMO/ルンモ 」社のものをいただきまして(ありがとう!)数日前にグラタンにしてみました。ちなみにRUMMO社は、1846年にイタリアのカンバニア州にて設立されたそうです。このグ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。揚げものってなんでおいしいんですかね。最近、ファミリーマートのコマーシャルだったかな、木村多江さんが「背徳のおいしさ」ってチキンのことをが逆アプローチしていますけれど、私もそんな背徳のおいしさ「揚げもの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のブランチは、米粉のパンとポークカツでカツサンドでした。すごいボリュームになってしまいましたけどカロリーのことは棚の奥に置いておいて、、、がぶっとわんぱく食べしちゃいました。そもそも米粉のパンととん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は2週間ぶりの(右足小指骨折)病院の日でレントゲンの結果もよく順調に回復しておりました。もう家では添え木も包帯も「無し」でフツーに歩いていいとのこと。でも外出する時は添え木、包帯、松葉杖(or 杖)で「 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ベルギー在住の友人にお願いして買ってきてもらったバリラのグルテンフリースパゲッティ数日前のブランチにいただきました!やっぱりおいしかった〜今回は、スパゲッティのオーソドックスメニューミートソースに。にん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に8月になっていました。気温の感覚からいうともう8月は終わってこれから秋へじゃないんですか、って思いますけれどこれから8月なんですね。まだまだ猛暑は続くのでしょうか。さて、数日前の夜ごはんの一品 ...

こんばんは。ポーランド戦の直前にグルフリへのご訪問ありがとうございます。コロンビア戦の夜はカツでした。あ、我が家の夜メニューです。で、セネガル戦の日は、手巻き寿司だったんです。ならば今夜のメニューは、当然カツですよね。 はい。カツ食べました。米粉のパンを ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。日本時間15日0時、現地時間14日18時からロシアワールド杯がはじまりました。早くも寝不足の方が多いのでは?全米オープンゴルフもあるしあっちみたりこっちみたりが大変です。まあ、楽しいんですけどね、、、話変わって ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前にパクチーをたっぷりのせて食べた鶏だしスープ味のフォー、パッケージにおすすめ具材が書いてあって、それによると 鶏肉と玉ねぎなのでそのパターンで食べてみたくて昨日のブランチは再びフォーでした。使った ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。私ゴトで恐縮ですがiPad でのお絵かき、なんとか少しでも上達したいなあ、といじっておりましてそんなこんなな流れで鶏とその部位を簡単に描いてみました。ラフラフでおはずかしい。決して鶏に恨みがあるわけではありま ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。そういえば、先週の週前半のある朝、無性に親子丼が食べたくなって早朝にドンキまで行って鳥もも肉をゲットしてブランチに食べたのでした。調味料の分量は、噂の東京マガジンさんの親子丼レシピを参考にしました。 が ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前の夜ごはんの一品、ハンバーグでございます。グルテンフリー生活をはじめる前はフツーにパン粉を使ってましたけど、(あ、ハンバーグのつなぎの話です)グルテンフリーはじめてからはパン粉はどんぴしゃ小麦なの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日はお昼くらいに原宿界隈に行く用事があったのでバンズをグルテンフリーな米粉パンに変えてもらえるテディーズ・ビガーバーガーさんで久しぶりにハンバーガーを食べようと楽しみにしていたのです。で、用事を済ませ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今週の日曜日、友人が遊びにきてくれまして、その日の一品が手羽元を使ったジャークチキンだったんだけどお肉(手羽元)が少し残っていたので翌日の月曜日にシンプルなパエリアに。鶏手羽元のシンプルパエリア。【作り ...

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