グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」♪

カテゴリ: グルフリ家ごはん

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ハンドバーナーを買いました。カセットガスをくっつけてぼぼぼぼぼー🔥ってこんがりさせるやつです。昨日、はじめて使ってみました。トルティーヤチップスにとろけるチーズをのっけてとろーりさせてみようと思いついた ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。一昨日焼いた米粉パンかなりイビツに焼き上がりまして「おいもですか?」的な笑えるコメントもいただきましたがそのおいもな米粉パンを昨日サンドイッチに。ハムは2種類ロースハムバージョン(↓)こちら(↓)パストラ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。バリラのグルテンフリースパゲッティ、やっぱりおいしいです!と、唐突に書いてしまいましたがバリラのグルテンフリースパゲッティとペンネのストックが家にたくさんあることがうれしいのであります。で、昨日のブラン ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。暑いですね。30度超えたかな。今年の夏はどんな夏になるんでしょうか。マスクしなくてもいいくらいに新型コロナ収束してほしい。夏には無理だろうけれど、、、さて、今日のブランチは昨日の夜ごはんで食べたチリコンカ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。中目黒の目黒銀座商店街にてバリラのグルテンフリーパスタを買えて大興奮したのですが、昨日、まだ売っていました。今、売られている場所は目黒銀座商店街の真ん中あたり駅方向から向かって右側です。元居酒屋さんだっ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日のブランチはバリラのグルテンフリーペンネを使ったオイルパスタ。たまねぎの他にはベーコンとキャベツ入り。仕上げにブラックペッパーをふりかけてます。ああ、やっぱりグルテンフリーのパスタバリラはおいしいな ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。いきなりですが昨日の朝ごはんです🍚おむすびバトンで久しぶりにおむすびを作ったので梅干しとかお漬物とかちょこちょこと家にあったもので、、、それらを小鉢や小皿にちょこちょこと盛り付けてみました。1.梅干し2.お ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。グルテンフリーの麺類いろいろ種類は増えていますがパスタでおいしいのはやっぱりバリラ!バリラのグルテンフリースパゲッティ、家のストックが残り1箱になっていてどうにか手に入れる方法ないかなあ、、、と思っていた ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。みなさま、おうちごはん楽しんでいらっしゃいますか?出かけたり動いたりすることが減っても食欲は減らず、むしろ手持ち無沙汰的についつい飲んだり食べたりの回数や量が増えている気がして体重計に乗るのがキョーフで ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今朝、ふと思ったこと、今年の秋(9月)が来ると私のグルテンフリー生活も早いもので丸5年になります。仕事上の会席のときなど気づかれないように小麦ものを避けたりまたはこちらから「小麦を食べてないんです」と伝え ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉ベーグルアレンジ編別バージョンです。左はこちら(↓)と同じ米粉のベーグルアレンジ(1):サーモン&クリームチーズ右はポークジンジャーとキャベツの千切りです!辛子マヨネーズをたっぷりめにぬってキャベツの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。米粉のベーグルアレンジ編です。半分に切ってクリームチーズをたっぷりぬってその上にスモークサーモン!そしてディルをトッピングしました。ちなみにスモークサーモンは王子サーモンのもの。https://www.oji-salmon.co ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に先月の話になってしまいましたが米粉でベーグルを作りました。昨年、米粉パン作りレッスンで教えてもらったレシピです。***米粉パン作りレッスンで作ったグルテンフリーパンのおいしさが感動的でした!↓ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっという間に先月のお話になってしまいましたがサンフランシスコからはるばるグルテンフリーなラザニアシートがやってきました!なんだかんだ落ち着かない日々だったもので昨日、やっとこのラザニアシートを使ったラ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ご近所の八百屋さんの店頭でスイートバジルがお安めに売られていたのでカプレーゼが食べたくなり、、、そういえば!少し前においしそうなオリーブオイルのいただきものがあったな、と思い出しそれを使ってみました。オ ...

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