グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

カテゴリ: グルフリ家ごはん

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。気がつけば、令和もすでに11日があっという間に過ぎてしまいました。早いなあ、、、それはそれとして昨日のブランチは、久しぶりにナポリタンでした。最近なかなか売っているところがなかった、とうもろこしのグルテン ...

こんにちは。平成最後の日にグルフリへのご訪問ありがとうございます。あと数時間で平成が終わります。私は特別なことは考えていませんがみなさん何かなさるのでしょうか?さてさて、昨夜はグルテンフリーのペンネをグラタン風に。ペンネは、バリラ製。ベルギーに住んでいる ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前のこと、オリジナル商品「ドリンカレー」でとってもありがたいお話をいただきその関連で都内某所に行ってきましていわゆる下見というか街の雰囲気がかなり変わったとの情報もあったのでふらっと行ってみました。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ロンドン在住の友人が一時帰国の際に買ってきてくれた米粉のクラッカー昨夜食べてみました😊 クリームチーズとスモークサーモンをのせてディルをトッピング。実はパッケージ写真のまねっこです😊そのパッケージはこち ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ある日のブランチですけれどいつもよりヘルシーにおかゆにしてみました。おかゆは鶏肉入り。そこに小ねぎとドリンカレー を入れてお醤油もちょこっと。おかゆにドリンカレー おすすめです!これ(↑)は小ねぎもドリン ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。グルテンフリーのフジッリイタリアの「RUMMO/ルンモ 」社のものをいただきまして(ありがとう!)数日前にグラタンにしてみました。ちなみにRUMMO社は、1846年にイタリアのカンバニア州にて設立されたそうです。このグ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数週間前のお話なんですけどふきのとうをいただきました。どうやって食べるのがいいのかまあ、天ぷらが一般的かな、おいしいだろうな、と思いつつ諸事情によりふきみそになりました。独特の苦味があってこの苦味に春を ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。揚げものってなんでおいしいんですかね。最近、ファミリーマートのコマーシャルだったかな、木村多江さんが「背徳のおいしさ」ってチキンのことをが逆アプローチしていますけれど、私もそんな背徳のおいしさ「揚げもの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。岩手県出身の知人が「すごくおいしいよ」と教えてくれた(ありがとうございます!)岩手県産の米粉麺を某日のブランチにサラダうどん風にしてみました。使った麺はこちら(↓)。有限会社 ファーム菅久しずくいし米粉( ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。そういえば、先週の週前半のある朝、無性に親子丼が食べたくなって早朝にドンキまで行って鳥もも肉をゲットしてブランチに食べたのでした。調味料の分量は、噂の東京マガジンさんの親子丼レシピを参考にしました。 が ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ある目的のために買っていた米粉のパン、その目的には使わなかったので数日前、ささやかなパン祭りを開催。パン祭りと言っても単にパンを食べただけとも言えますが久しぶりにオープンサンドとパングラタンを(一度に) ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先月みつけたとうもろこしのフェットチーネを昨日のブランチに食べてみました。レ・ベネチアーネ コーンパスタとうもろこし粉のパスタ(フェットチーネ)250g半分残っていたカマンベールチーズとたまご、ベーコンでカル ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のブランチは、バリラのグルテンフリースパゲッティを生ハムとトマトとフレッシュバジルに合わせてみました。生ハムのピンクとトマトの赤にバジルのグリーン、なんとも春らしい色合いになってうれしくなり、思わず ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、卵とトマトとネギを使ってシンプルな酸辣湯麺風。麺は、きび麺を使いました。グルテンフリーです。きび麺は、茹でたあと冷水でしめてから胡椒をふっておきました。使ったきび麺はこちら(↓)。株式 ...

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