こんにちは。
グルフリへのご訪問
ありがとうございます。

飲むカレー「ドリンカレー」
飲み物として開発しましたが
パウダー状なので溶けやすく
お料理に使ってもおいしいので
ドリンカレーで作った
ランチカレーをはじめることにしました。

っていうことは
何度も書いていますが、、、

本当は春からはじめたかったけれど
新型コロナウイルスの影響で
延び延びになってます。

それでも家では
試作を繰り返しており
以下、数日前の試作です🍛
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ひよこ豆とベーコンのカレー
トッピングは
フレッシュトマトと
ホワイトセロリ
それから
紫たまねぎとナスのアチャールです。

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味付けは
ほぼほぼドリンカレー。
塩・コショウくらいは
加えていますけど。

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ひよこ豆とベーコンを
組み合わせた理由は
家にあったから。
単純です。

おいしくなかったわけではないけど
ひよこ豆とベーコンを
わざわざ合わせなくてもいいかな
というのが私の感想です。

アチャールは
辛くしすぎました。
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ナスのアチャール
皮が硬くなるんですね。

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そういえば!
仕入れをあてにしていたお米。

かなりあてにしていたんだけれど
新型コロナの影響で
家ごはんが増えて
家族分が例年より増えて
秋以降してもらえませんか
って、、、

意外なところにも
新型コロナの影響があるものですね。

無理にゆずってもらうわけには
いかないので
お米探しも再開です🍚

ネットで買った
某ブランド米は
「はずれ」でした💦

白米好きとしては
10キロ買ったお米が
「はずれ」ちゃうと
落ち込みます。

だからって捨てるわけにはいかないし
おいしく炊ける方法を探します。

人生いろいろ



ではでは
楽しい週末を♫






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飲むカレー
グルテンフリー&無添加のカレーパウダーを
さっとお湯に溶かして飲む
新しいタイプのホットドリンクです。
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15種類以上のスパイスや
野菜パウダーもたっぷり配合。
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ちょっと小腹が空いたときや
気分転換したいときの
リフレッシュドリンクとしても
おすすめです。
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