グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

2018年09月

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。日曜日、武蔵小杉にてグルテンフリーのイベントがあることを知り、ちょこっと行ってみました。連休のまん中の日曜日だったからかファミリー層であふれる武蔵小杉駅周辺。なんだか街の雰囲気が随分と変わった気がするな ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ウチでは、餃子を作るときグルテンフリーな米粉の餃子の皮(市販のもの)を使っています。一度、米粉で餃子の皮づくりにチャレンジしてみましたがまったくうまくいかずかなり凹んだのでまだ再チャレンジするとこまでモ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。近頃、SNSで見かけていて気になっていたココナッツのお菓子、代官山ピーコックの入り口手前にある輸入食品店にて売っていたので買ってみました。ロールココプレーン 35gカカオ 32gタイで作られているお菓子なんですね。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。最近、米粉のスイーツが 増えてきてうれしいなあ、と思っていたところに、さらなる朗報が。代官山「Picasso’s/ピカソル」さんがあらたに米粉を使ったグルテンフリースイーツを発売するとのことで早速行ってみました ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、少しだけ告知したグルフリの第一弾オリジナル商品について今日は、開発ストーリー編です。まず、思いついた背景というかきっかけについて書きますね。2015年の9月からグルテンフリー生活をはじめて食べるもの日々 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。フジテレビの情報番組「めざましテレビ」にて今朝、グルテンフリー関連のニュースを取り上げていたの見ましたか?ANAの機内食に米粉のパンが導入されたそうです。この件は、少し前にフォロワーさんがSNSにアップしてい ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日のブランチは、米粉のパンとポークカツでカツサンドでした。すごいボリュームになってしまいましたけどカロリーのことは棚の奥に置いておいて、、、がぶっとわんぱく食べしちゃいました。そもそも米粉のパンととん ...

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