グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

2018年01月

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、何年ぶりかわからないくらい久しぶりに体温が39度を超えてしまいました。これはきっとインフルエンザなんだろうな、と翌日の朝イチで病院に行ったところ「インフルエンザA型」と診断されました。やっと熱も下が ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。大雪や厳寒による事故も多発しているようでみなさまお気をつけください。かくいう私も昨日はうっかりバスに乗ってしまい、いつもとは違うのろのろ渋滞にはまりタイムロスしてしまいましたがそんなのは被害ともいえない ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、卵とトマトとネギを使ってシンプルな酸辣湯麺風。麺は、きび麺を使いました。グルテンフリーです。きび麺は、茹でたあと冷水でしめてから胡椒をふっておきました。使ったきび麺はこちら(↓)。株式 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。コンビニに行くと必ずスイーツをチェックしてしまうのは私です。おまけにチョコレート好きです。まあ、そんなことはいいとして数日前に気になって購入したのがこれ(↓)。セブン&アイ大人のとろ生食感ショコラおとと ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。友人からもらったジャングルピーナッツ先日は、米粉のパンケーキにトッピングしてみましたが、炒め物にもよさそうだったから鶏モモ肉とピーマンの炒め物に加えてみました。やわらかくってクセもなくてやっぱり炒め物に ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日、東銀座界隈で空き時間ができちゃったものでデニーズ東銀座店にてコーヒーブレイク。何度か食べている白玉あずきを食べるつもりでしたけど苺スイーツフェアを開催中だったのでメニューをチェックしてみたらありま ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。いやあ、なんだか毎日寒くてイヤになりますね。インフルエンザも流行っているみたいだし体調管理には一層気をつけたいものです。そんなこんなな本日のブランチは気分だけでも春を先取りってことで菜の花のパスタにして ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前にヌードルメーカーでの十割蕎麦づくりに失敗したそば粉をガレットにして食べた翌日、まだ失敗そば粉が少し余っていたものでピザ風ガレットにしてしらすとベビーリーフをトッピングしてみました。お蕎麦屋さんの ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。何度かグルテンフリーな麺づくりにチャレンジしてみたフィリップスのヌードルメーカー。十割蕎麦も米粉×とうもろこし粉のパスタもなかなかうまくいかずしばらくしまいこんでおりましたが、インスタのフォロワーさんが ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。年末に買っておいた無印良品の「米粉のパンケーキ」ミックスを使ってグルテンフリーなパンケーキを作ってみました。本来は、バターとケーキシロップで食べるおやつ仕様だと思いますがベーコンと目玉焼きも試しにオン。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。あっというまに新年も8日。この調子だと気がついたら年末になっていそうです。こわいな。新年早々、いろいろ手が追いつかずとはいえ遅れは取れないので行動のペースをあげないとまずいぞ、、、とまじめに気を引き締めて ...

新年あけましておめでとうございます。本年も「グルフリ」共々よろしくお願いいたします。今年は、新しいこともいろいろとやってみようという気持ち満々です。1月も4日になってしまいましたが何卒何卒、今年もぜひグルフリにご訪問いただけるとうれしいです。さて、下記は今 ...

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