グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

2017年11月

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日のブランチ。あわ麺の焼きそばに実家からもらってきた生姜の甘酢漬けをトッピングしてみました。使ったあわ麺はこちら(↓)株式会社 自然芋そばあわの麺200g【作り方】あわ麺は茹でて水洗いしておく豚バラ肉を食べ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。念じてもふくらまないものはふくらまないものなのですね。「電子レンジで米粉蒸しパン!」っておいしそうで手軽そうなレシピが米粉のパッケージ(裏面)に掲載されていたので昨日チャレンジしてみたのです。材料も分量 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、GINZA SIXをふらっと見てまわっていたら地下の食料品売り場(千年こうじやさん)にて「あまさけ」を発見。小さな飲みきりタイプがあったので2種類買ってみました。八海醸造株式会社(左)麹だけでつくった あまさ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。数日前、表参道へ。打ち合わせを兼ねた情報交換ランチでした。お店は、「CITY SHOP NOODLE」さん。はじめて行きましたがランチプレートをオーダーする際にとにかくお好みが選べます。なんと6段階選択方式‼️1:プレート ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ネットで見つけて購入してみた「玄米うどん麺」を温めんにして食べてみました。豚バラ肉とわかめとねぎ入りです。辻安全食品株式会社玄米うどん麺(蒸し米粉めん)100g×2グルテンフリーだし無添加・無着色・無香料でア ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ある日のこと、いつもコンビニに行くとつい必ずそうしてしまうようにスイーツをチェックしてしてみたら、、、アイスクリームの冷蔵ボックスに爽やかな水玉が。そうです。カルピスです。株式会社 ロッテカルピスアイス濃 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。桜のシーズン同様に中目黒がにぎわう目黒川イルミネーション「NAKAMEGUROJEWEL DOME 2017」 が今年も開催されるそうです。昨年の写真ですが、冬の夜のイルミネーションとってもきれいです。【開催概要】・開催日:12月1 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。北海道産の「ゆきひかり」というお米で作られた「米の麺」をはじめて食べてみました。麺の味がわかりやすいようにシンプルな温めんに。トッピングは、ねぎ、わかめ、温泉たまごのみ。使った麺はこちら(↓)。株式会社 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。チョコレートにはいろいろな効果があるといわれていますけれど私にはとにかく「癒し」です。と、唐突に失礼しました。ちょこっとチョコを食べるだけでなんだかほっとできるんです。で、コンビニやマーケットに行くとつ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、ネットで購入した玄米パンミックスを使ってパンを作ってみました。使ったパンミックスはこちら(↓)みたけ食品工業株式会社グルテンフリー 玄米パンミックス200gパンミックスとドライイースト、オイル、水を混ぜ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日、届いたグルテンフリーな食材いろいろ。・玄米うどん麺・玄米パンミックスは初めて買ってみました。・お米の粉は確か一度買ったことがあったような、、、あらためて使ってみて感想などアップしようと思います。十 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜は柿を水切りヨーグルトと和えてサラダ風に。切った柿を水切りヨーグルトと混ぜて塩・胡椒してオリーブオイルをかけただけ。(ちょー簡単!)水切りヨーグルトは即席(30分強)でしたけれど思ったよりホエーも出て ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今年の立冬は、11月7日だったと今日、知りました。暦の上では、冬なのですね。でもまだ感覚的には秋ですよね。それはそうと今日はあまりうれしくないニュースが😓でも、なんとか気持ちを切り替えて嫌な空気にまとわりつ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。友人からもらった手作りのスイートポテト安納芋バージョンを「おいしいね〜」といただいていたその時、「そういえば!」と思い出しました💡ハーゲンダッツの期間限定フレーバー確か安納芋あったよね、と。ありました。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、友人から手作りのスイートポテトをいただきました。安納芋で作ったそうでどんな味なのかわくわくうずうず😀夕食前にまずはお味見のつもりで一口食べてみたらバターが効いていて、瞬時に「これは白ワインでもいけ ...

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