グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。

2017年06月

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今週ももう金曜日。1週間があっという間です。早いなあ、ホントに。さて、いつだったかコンビニでみつけた大豆バー、ソイジョイのクリスピー。ソイジョイは何度か食べたことがありますが、クリスピータイプがあったんで ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、岡山の義母から桃が届きました。もう、箱を開けただけでふわ〜っと桃の香りに包まれて気分まで爽やかに。ありがたいなあ🍑桃といえば漫画「美味しんぼ」で海原雄山が桃は皮を剥かずにそのまま食べるのがいちばん ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先週の土曜日、何かとお世話になっているアートディレクターさん(いつも元気な小倉ちゃん!)が海外からのお客さまとお会いする機会を設けてくれてお茶をしつついろいろお話ししたのち、一旦別れてから夜、みんなで一 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、本日(月曜日)は午前中にバレエストレッチレッスンへ。そして、レッスンが終わってから先生を囲んでみんなでランチすることに。一緒にレッスンに通っている友人(愛ちゃん)が代官山のアイビープレイスを予約し ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先週、GABANのスパイスをベースにジャークチキンを作りました。ジャークチキンのスパイスなかなか売っていなくて結局ネットで購入。GABANジャークチキンシーズニング100g原材料の中に「麦芽糖」とあったので問い合わせ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。今日のブランチは、玄米パンでオープンサンド。玄米パンがほとんど見えていませんが割と厚め(3センチくらい)に切って両面をフライパンで焼き、とろけるチーズをのせています。目玉焼きもパンを焼いたのとは別のフライ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、池尻大橋方面に行ったので、帰りに成城石井の池尻大橋店に寄ってみました。今年の4月27日にオープンした池尻大橋店、初めて行きましたが今まで行ったことのある成城石井の店舗の中で多分、一番広くて品揃えも豊富 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日アップした「卵」と「玉子」の違い。ちょこっと補足です。基本的に、生物学的な意味でのたまご=卵食材としてのたまご=玉子ってことで間違いないようですが、「玉子」は、基本的に料理に使われる鳥類(鶏)のたま ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。唐突ですが、たまごが好きです。ビタミン、ミネラル、アミノ酸などをバランス良く含んでいるため「完全食」といわれることもある、たまご。よく食べています。例えば、スパニッシュオムレツ風にしたり(↓)しらすのた ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。週末が楽しすぎて食べ&飲み過ぎてしまったことを反省している月曜日。みなさまはいかがお過ごしでしょうか。ビアガーデンシーズンが到来しちゃったもので6月になってから同じビアガーデンに2回行ってしまいました。そ ...

こんにちは。 グルフリへのご訪問 ありがとうございます。 今日は、なんだか ぱっちりばっちり 目が覚めちゃったもので 朝からお出かけしちゃいました。 今現在も スタバ蔦屋さんにて コーヒー飲んでます☕️ さて、本日の朝活 いちばんの目的は、実をいうと ミニストッ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。私が今住んでいる街、中目黒はかつて「ジンギスカン激戦区」だとか「ジンギスカンといえばナカメ」などと言われていた時期もありました。今はどうなんでしょう?閉店してしまったジンギスカンのお店もいくつかあるので ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。某日のブランチです。ナポリタンとたまごサンド。ナポリタンは三穀めんを、たまごサンドは米粉パンで。どちらもグルテンフリーです。ナポリタンはソーセージ、ピーマン、玉ねぎ入り。ケチャップとソースと胡椒で味付け ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。さて、数日経ってしまいましたが戸越銀座にある米粉パン専門店「米魂(ベイコン)」さんのシュークリームのこと。このシュークリームなんとなくの想像でカスタードクリームが入っているものと思っていました。包んであ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨夜は、玄米スパゲッティのフェットチーネ生麺タイプをカルボナーラに。小林生麺 株式会社ライスヌードル(玄米麺)128gいつ食べよう、いつ食べようと思っていたこの玄米麺、やっと食べられました。【作り方】にんにく ...

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