グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

2017年03月

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、なんとなく生野菜をぽりぽりと食べたくなり八百屋さんでいくつか野菜を購入。アンチョビとにんにくとオリーブオイルのソースをつけて生のままいただきました。オレンジ系の野菜ばかりになってしまいましたがそれ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。衣に小麦粉を使っていない唐揚げがあると知って「それは食べてみたい!」と思い、買いに行ってみました。店名は「孤高のからあげ」というのです。なんだかこの店名で興味が湧きますよね?孤高のからあげ駒沢店大山どり ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日、打ち合わせ中に何がきっかけだったのか「あ、モスバーガーのやさしい豆乳スイーツのいちごロールまだ食べてないなあ」と思ってしまったのです。ブルーベリーショコラは食べてみたのですけどいちごロールはまだ食 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。本日の午前中、中目黒の目黒川沿いにて探し物をしてきました。はい。昨日もちらっと書きましたが目黒川沿いにお花見期間限定で下げられているぼんぼりに今年は「ミツコ」があるのかないのかパトロールしてきたのです。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。冬に逆戻りしたかのような寒さだったり、春を感じさせる晴天だったりここ数日、お天気が落ち着きませんね。そんなこんなで中目黒の桜はまだ咲いていません。今日、3月28日の午後1時あたり打ち合わせに向かう前に目黒川 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。明日のNHK「あさイチ」は、あさイチ特別編イチおし・キヌアだそうです。HPによると、今回のイチおしは、国連が「奇跡の穀物」とたたえるスーパーフード「キヌア」。昨年、放送し、好評だった企画を、再構成してお伝えし ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。CMを見て「なんだろう?」って気になっていた「oikos(オイコス)」の期間限定品があったので買ってみました。「うめ?」って思ったけれど他の味は売り切れていて(人気なのかな?)この「うめ」が、ひとつしかなかった ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。きび麺とあわ麺はときどき食べていますが、きび、あわ、ひえを使った「三穀めん」をはじめて食べてみました。もやしがあったので醤油ラーメン(風?)に。三穀めんはこれ(↓)です。株式会社 自然芋そば雑穀造り三穀め ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。WBCが終わってしまいました。日本が決勝にすすんでくれると信じて、決勝戦観戦用に用意していたポップコーン。なんだかものすごい食いしん坊仕様でした。アメリカンファーマシーでおいしそうだったからつい手にとってし ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。みなさま、お疲れさまです。そして自分にも「お疲れさま!」というわけで打ち合わせを終えてちょっと疲れたので目についたデニーズに入店。なんだか甘いものが食べたくてメニューを見ていたらミニチョコサンデーに目が ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、横浜の実家に行った際、最中を2つもらってきました。毎日行列ができる有名なお店の最中だそうで「ぜひ食べてみたい」といただいてきました。小豆あんと白あんをひとつずつ。吉祥寺の「小ざさ」さんの最中です。 ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。昨日は、お墓参りをしてから横浜の実家へ。中目黒の野菜スイーツ専門店パティスリー ポタジェさんのケーキをおみやげに。昨日は、小麦不使用の3点を選びました。ゴボーショコラ、ルッコラゼリー&黒ゴマ豆乳ムース、カボ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。ニューヨーク在住の友人がトーキョーにやってきました。マンハッタンで素敵な古美術SHOP「MaKaRi」を経営している女性で年に数回日本に買い付けに来ます。昨夜はその友人を囲んでの食事会@渋谷「麗郷」でした。ニューヨ ...

こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。先日、ヌードルメーカーでグルテンフリーなパスタ(麺)づくりにチャレンジしましたが、失敗に終わり、麺になり損ねた粉はニョッキに。でも、実は、粉のかたまりはまだ残っていました。で、今回はタピオカ粉を混ぜてい ...

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