グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく『グルフリ』

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2015年秋からグルテンフリー生活を続けています。
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こんにちは!前日の告知で失礼します。今週末は16日(土)と17日(日)の2日間藤沢マルシェ「MARKET 251」にドリンカレー出店します。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■出店日:3月16日(土)&17日(日)■時間:10時〜16時■会場:藤沢駅北口/駅前広場『サンパー ...

こんにちは。明日、3月10日(日)ドリンカレーは、「YEBISUマルシェ」に出店します。強風予報などもありちょっと心配しましたが今現在、開催する予定です❣️場所は、シャトー広場を予定しています。ロブションの真ん前の広場です。お天気がいいとここで写真を撮る方がとても ...

こんにちは。数日前のブランチです。土鍋でドライカレー風パクチー、トマト、きゅうりをトッピングしています。【作り方】お米は1時間くらい浸水しておく(浸水する前にお米を計量しておく)玉ねぎと一口大に切ったソーセージを炒めるその際に塩、こしょう、ドリンカレーで味 ...

こんにちは。数日前のブランチ。「何食べたい?」「何が(家に)あるかなあ」「カレーにする?」「いいねえ」「じゃ、カレーにしよう」ということになりましてその後、家にあった豚肩ロース(薄切り)をくるくる巻きはじめたシェフのオット氏。「これでポークカレーを?」「 ...

こんにちは。少し前のブランチです。コーン入りごはんを土鍋で炊いてます🍚🌽🍚カオマンガイ(シンガポールチキンライス)風小ネギをのせてちょっと和風アレンジです♪(作り方)お米は1時間くらい浸水しておく今回は、まず鶏もも肉を先に蒸し焼きにしました鶏もも肉の蒸し焼 ...

こんにちは。ここのところ仕事がなかなか忙しく自分のキャパの小ささを嘆いていても仕方ないので淡々と落ち着いて日々過ごしたいなあとは思っているところです。。。それはそれとして「業務スーパーのポテトサラダがなかなか使える!」とSNSで見かけたのでちょっと気になって ...

こんにちは!前日の告知で失礼します。明日、土曜日藤沢マルシェ「MARKET 251」にドリンカレー出店します。FRESH MARKET IN FUJISAWA【MARKET 251】■出店日:2月17日(土)■時間:10時〜16時■会場:藤沢駅北口/駅前広場『サンパール広場』今回ももちろん試飲をご用意しま ...

こんにちは。昨夜の夜ごはんすき焼きでした😍最近、ウチのすき焼きにはトマトを入れるのが定番になっています🍅丸ごとをいくつか入れちゃうこともあるので昨夜のはトマト少なめバージョン。それにしても緑がない😅単なる買い忘れです。。。そしてすき焼き2回転目お肉が増えま ...

こんにちは。振替休日の月曜日少し早めに目が覚めたので久しぶりに米粉パンを焼きました。といっても焼いてくれたのはホームベーカリーですけどね😆まあまあ上手く焼き上がりました。が、耳がちょっと固かった。でも白いところはふわふわです。サンドイッチにしようというこ ...

こんにちは!明日の日曜日(2月11日)ドリンカレー下北沢にて出店です。mishmashが下北沢「空き地」にて開催されます。mishmashはいつもは下北沢駅近くの南西広場にて開催されていますけれど明日は「空き地」にての開催です。mishmash◼️日時:2024年2月11日(日) 12時〜1 ...

こんにちは。一昨日の水曜日、『キューピー3分クッキング』で「レンチンえのきシューマイ」っていうのを作っていて、その名のとおりシューマイの皮のかわりにえのきをを使っていたのです。ってことは、グルテンフリーなわけで「これはいいね」とシェフのオットさんも言うので ...

こんにちは。さて、この度、ドリンカレー「スタンダードタイプ」と「ヴィーガンタイプ」それぞれのお試しサイズのセットをお得にご用意しました。バレンタインやホワイトデイなどのギフトにもぜひお役立てください。ちなみにチューリップの花言葉ですけど、、、紫のチューリ ...

こんにちは。昨夜は中目黒にて飲み会でした。お店は、四川酒家 田々(でんでん)。はじめて行きましたけど店内は広々していていい感じでした(写真はありませんが😅)で、ですね、麻辣小龍蝦というものをおそらくはじめて食べました。中国ではわりとポピュラーな食べ物らしい ...

こんにちは。少し前のことですけど打ち合わせと打ち合わせの合間ちょっと時間があいたので星乃珈琲にてひと休み。メニューに「昭和のプリン」っていうのがあってこれは食べてみたいと思いオーダーしました。基本的にプリンはグルテンフリーだし💛🍮💛星乃珈琲さんのサイトに ...

こんにちは。オレンジのル・クルーゼを使いはじめたのでずっとやってみたいと思っていた白ワイン鍋、少し前にトライしてみました。具材はシンプルにソーセージとじゃがいもとザワークラウト(缶詰)です。白ワインを沸騰させてアルコールを飛ばしながら2/3くらいの分量にな ...

こんにちは。明日、1月28日(日)ドリンカレーは、「YEBISUマルシェ」に出店します。今年になってから悪天候予報のためマルシェ出店3回キャンセルになっているので明日のマルシェは今年初です❣️場所は、恵比寿ガーデンプレイス時計広場です。歩く歩道を出て、恵比寿ガーデ ...

こんにちは。数日前、中目黒の東急ストアのスイーツコーナーにて米粉のシフォンケーキを発見。中目黒界隈だとビオセボンで何度か購入したことはありますが、東急ストアで米粉のシフォンケーキと遭遇するのははじめてです。ちなみに、ビオセボンで何度か買ったことのある米粉 ...

こんにちは。さて、この度、ドリンカレー「スタンダードタイプ」と「ヴィーガンタイプ」それぞれのお試しサイズのセットをお得にご用意しました。バレンタインやホワイトデイなどのギフトなどにもぜひお役立てください。スパイスは昔から恋の媚薬としても重宝されていたとい ...

こんにちは。結構前に買っていたんですけどまだ使ってなかったオレンジのル・クルーゼ本日デビューが決まりました。今日は藤沢マルシェに出店予定でしたが悪天候予報により中止になったこともありシェフのオットさんが「おでんでもしますか」と言ってくれて「じゃあル・クル ...

こんにちは。2024年もドリンカレーはマルシェに出店する予定です。今年初の出店は先週の日曜日に予定していましたが強風予報のため開催場所が変更になり残念ながら出店をキャンセル。そして明日、明後日に出店を予定していた藤沢マルシェ「MARKET 251」も土曜日、日曜日とも ...

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